Strawberry-Mozzarella Salad with Basil
Jul. 20th, 2013 05:42 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lgabrielСалат из клубники с моцареллой и базиликом
Для ягодного раунда в![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-community.gif)
gotovim_vmeste2
"Жара была, жара плыла...." в такую жару и есть, и пить хочется чего-то холодного, не требующего стояния у плиты. Салат - для еды, смузи - для питья :))
Пропорции примерные
½ чашки свежей клубники
1-2 листика базилика
4-5 маленьких шарика моцареллы
1 ч ложка сахара
1-2 ст ложки орехового масла
пригоршня подсолнечных семечек
перец
Клубнику помыть, обработать, порезать, если она крупная. Присыпать сахаром, дать постоять минут 10-15.
Базилик порезать или порвать руками.
Смешать все ингредиенты и съесть даже без хлеба :)) Нет, ломтик свежего багета очень сюда подойдет :))
Для ягодного раунда в
gotovim_vmeste2"Жара была, жара плыла...." в такую жару и есть, и пить хочется чего-то холодного, не требующего стояния у плиты. Салат - для еды, смузи - для питья :))
Пропорции примерные
½ чашки свежей клубники
1-2 листика базилика
4-5 маленьких шарика моцареллы
1 ч ложка сахара
1-2 ст ложки орехового масла
пригоршня подсолнечных семечек
перец
Клубнику помыть, обработать, порезать, если она крупная. Присыпать сахаром, дать постоять минут 10-15.
Базилик порезать или порвать руками.
Смешать все ингредиенты и съесть даже без хлеба :)) Нет, ломтик свежего багета очень сюда подойдет :))
