Eggplants with Dried Fruits and Pecan

Баклажаны с сухофруктами и орехами пекан



Баклажаны с курагой я готовила уже дважды, и оба раз было очень вкусно. Вернулась к этой идее еще раз и положила не только курагу, но и чернослив.
( Read more... )

Сухофрукты я зря нарезала столь мелко, их и не видно. Но вкусно все равно! А еще туда можно при подаче фету накрошить, и тоже будет очень хорошо :)
Внесла американские мерки наряду с метрическими по просьбе дочери.