Huevos Atados de Alcaracejos, Spanish Poor Man’s Eggs in Onion Sauce

Испанские яйца по-бедняцки с луковым соусом



Не знаю, почему данное конкретное блюдо считается едой бедняков.
( Read more... )

Драгоценный при всей его любви к яичным блюдам соус хвалил больше, чем сами яйца :) Надо мне этот соус, пожалуй, отдельно выписать, действительно удачный вышел.