Zandvoortse Kabeljauw
Jun. 30th, 2022 08:41 amТреска по-зандвортски

Собственно, этот рецепт у меня есть, но делала я его в те времена, когда обходилась без фотографий. Не сказать, что мои фото хороши, но, по крайней мере, дают какое-то представление.
Изменения к тому старому рецепту: была треска, а не рыба-соль, как положено, и не лосось, как было у меня в прошлый раз. И вместо петрушки и чеснока по отдельности я сделала персияд и использовала его.
Подавала с фиолетовой картошкой.
Скажу я вам, что помидоры должны быть помидорами, а не тем безобразием, которое продавалось в нашем магазине. Тогда вкус будет значительно лучше :)

Собственно, этот рецепт у меня есть, но делала я его в те времена, когда обходилась без фотографий. Не сказать, что мои фото хороши, но, по крайней мере, дают какое-то представление.
Изменения к тому старому рецепту: была треска, а не рыба-соль, как положено, и не лосось, как было у меня в прошлый раз. И вместо петрушки и чеснока по отдельности я сделала персияд и использовала его.
Подавала с фиолетовой картошкой.
Скажу я вам, что помидоры должны быть помидорами, а не тем безобразием, которое продавалось в нашем магазине. Тогда вкус будет значительно лучше :)
no subject
Date: 2022-06-30 05:35 pm (UTC)no subject
Date: 2022-06-30 06:10 pm (UTC)no subject
Date: 2022-07-01 03:16 am (UTC)Только картошка, если это картошка с Земли, а не с Венеры, меня пугает. Венерианская тоже испугала бы, но ожидаемо
no subject
Date: 2022-07-01 03:23 am (UTC)no subject
Date: 2022-07-01 04:46 am (UTC)no subject
Date: 2022-07-01 11:40 am (UTC)no subject
Date: 2022-07-01 08:05 pm (UTC)no subject
Date: 2022-07-02 11:00 am (UTC)