Chicken Marsala, Photo Only

[lgabriel]

Курица марсала, только фотография



Довольно широко распространенное здесь блюдо, достоинство которого не только во вкусе, но и в быстроте приготовления. Это если не заниматься излишествами и не отбивать куриную грудку. Я и не отбиваю :) Делала много лет назад и почти забыла про него, а когда полезла в свои рецепты, увидела, что фотографии в старом посте нет.
Ну вот, приготовила, сфотографировала, опубликовала :) Грибы только брала не шампиньоны, а шиитаке (не знаю, как на русском, не нашла перевод).

Comments

[bergberg.livejournal.com]

Я тоже никогда не отбиваю)

[lgabriel.livejournal.com]

Куриная грудка 10 минут готовится, зачем ее отбивать

[enmsk.livejournal.com]

Хорошее блюдо! Надо же, я вчера подобное готовила - нежирное неотбитое) мясо, вино, слив масло и лук вместо грибов)

[lgabriel.livejournal.com]

Идеи в воздухе так и носятся :)

[svitla-4ok.livejournal.com]

И я не отбиваю))

Вот с шиитаке у меня не сложились отношения, не полюбила я их почему-то(

[lgabriel.livejournal.com]

Я вообще грибы не очень люблю. Просто готовила в этот раз как раз для любительницы грибов :)