Enzelakh, Entslakh - a question
Dec. 17th, 2023 08:28 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lgabrielЭнзелах, Енцлах - вопрос
Пролистывая давние закладки, набрела на рецепт изделий под названием, вынесенным в заголовок. Блюдо еврейское, вроде одесское. Спросила у мамы, она такого не знает. Кто-то может меня направить по правильному адресу? Потому что Гугл, конечно, знает все, но, увы, не знаком с данным конкретным блюдом. Ну, или я не нашла, хотя исправно шерстила 2 дня все попадающиеся сайты с кухней евреев ашкенази и не только.
Пролистывая давние закладки, набрела на рецепт изделий под названием, вынесенным в заголовок. Блюдо еврейское, вроде одесское. Спросила у мамы, она такого не знает. Кто-то может меня направить по правильному адресу? Потому что Гугл, конечно, знает все, но, увы, не знаком с данным конкретным блюдом. Ну, или я не нашла, хотя исправно шерстила 2 дня все попадающиеся сайты с кухней евреев ашкенази и не только.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2023-12-17 01:44 pm (UTC)no subject
Date: 2023-12-17 01:57 pm (UTC)Да в идиш много созвучных. Тейгелах, например :)
no subject
Date: 2023-12-17 01:46 pm (UTC)no subject
Date: 2023-12-17 01:57 pm (UTC)Да, я таки сделала, очень вкусно, напишу.
no subject
Date: 2023-12-17 04:03 pm (UTC)Отлично, ждем!
no subject
Date: 2023-12-17 04:05 pm (UTC)Спрошу своего друга еврея Синельникова..он с кулинарией и историей на ты..
прямь счас и напишу ему
no subject
Date: 2023-12-17 04:07 pm (UTC)Спасибо, солнц :)
no subject
Date: 2023-12-17 04:55 pm (UTC)ждем-с..лишь бы ответил..
ну и сама пр своим словарям поищу..