White Perch Baked with Parsley and Feta Cheese, Photo only

[lgabriel]

Белый окунь, запеченный с фетой и петрушкой, только фотография



Страшно даже сказать, сколько лет назад я публиковала рецепт рыбы, запеченной с фетой и петрушкой. В те времена я вообще фотографий не публиковала. Ну, а сейчас, приготовив по тому же принципу белого окуня, решила, что вполне можно и туда фотографию поставить. Собственно, отличий от того старого рецепта два: рыба другая плюс я еще ломтики лимона наверх положила.
Вкусно :)

Comments

[enmsk.livejournal.com]

Красивая рыба, красивое боюдо!

[lgabriel.livejournal.com]

И вкусная :)

[enmsk.livejournal.com]

Несомненно)

[lgabriel.livejournal.com]

Спасибо :)

[urease.livejournal.com]

Для фотографии еды лучше нейтральное блюдо — просто белое. Не отвлекает от главного

[lgabriel.livejournal.com]

Спасибо, я стараюсь, но было уже разложено по тарелкам, когда я спохватилась.

[urease.livejournal.com]

Понятно. Еще — вилка. По-моему, с вилкой как с чеховским пистолетом, если есть на фото, тогда уж пусть на ней кусочек еды будет нанизан.

Я лично в такие усложнения не лезу, фотографирую всегда вертикально, на темном фоне стола, на белой тарелке, чтобы вся тарелка входила в кадр.

Освещение тоже важно, с этим у меня проблема

[lgabriel.livejournal.com]

Спасибо большое. Все правильно, вилку тоже явно надо было убрать.
Я стараюсь обычно фотографировать на салфетке или дорожке, подбирая цвет/узор в зависимости от.
Освещение — это еще одна проблема. Особенно, когда лампы утоплены в потолок, и их, этих ламп, 12 штук; а фотографировать при дневном свете — так где его взять в таком количестве? Да и при дневном вечно какие-то тени вылезают :(

[bergberg.livejournal.com]

Рыба это замечательно! А фета не вытекает ?

[lgabriel.livejournal.com]

Неа. Может, если больше положить, то и вытечет. Но там же петрушки полно, возможно, она и держит.

[silverina1.livejournal.com]

Начинки не пожалела, это хорошо)

[lgabriel.livejournal.com]

Спасиб :)

[alt-danilov.livejournal.com]

Хороша рыбка! Есть добавки и/или начинки — вот как брынза с петрушкой, ко всему добавь и будет красиво, вкусно и гармонично. Любой вкус наверх вытянут.

[lgabriel.livejournal.com]

Точно!
Спасибо :)

[luba-mont.livejournal.com]

Какой красивый рыб! Только показываешь?

Вот ни разу не фаршировала рыбу, ничем. Надо бы попробовать...

[lgabriel.livejournal.com]

Приезжай, угощу :)

[luba-mont.livejournal.com]

Ой, извини! Так засуетилась, собирая чемодан, что не успела подтвердить приезд :)))

Люб, а ты в каком штате, я как-то пропустила? А то и вправду соберусь и поеду на деревню к дедушке

[lgabriel.livejournal.com]

В Мэриленде я, от вас 9-10 часов, если без остановок.

[luba-mont.livejournal.com]

А до переезда тоже Мэриленд был? Мне кажется, что дольше дорога, только до НЙ часов 8-9, не меньше. Но я пока лошадь распрягу, отложу до лучших времен

[lgabriel.livejournal.com]

Тоже. Мы все время в этом штате, правда, сейчас на северо-запад перебрались. Еще ж зависит от того, где именно вы в Монреале, я-то смотрела просто от города до нашего адреса. Возможно, просто другие дороги используются.

[luba-mont.livejournal.com]

Мало того, что я на север от Монреаля, в Лавале, так еще и не собираюсь пока никуда. Только мечтаю

[lgabriel.livejournal.com]

По 81 дороге 10 часов 20 минут. И НЙ при этом далеко в стороне :)