lgabriel | (no subject)

You're viewing

lgabriel's journal
Create a Dreamwidth Account Learn More

Reload page in style: site light

Листала старую кулинарную книжку, 100 лет назад мне подаренную. Переводную, ага. Очень порадовали яичница-болтанка и бланшированные яйца. :))

Flat | Top-Level Comments Only

From:

eryv.livejournal.com

Бланшированные яйца можно представить. Известна традиция отваривать яйца в течении 30-60 секунд (только-только белок схватывается)

From:

lgabriel.livejournal.com

Судя по представленной фотографии, речь идет о пошированных яйцах :))

Flat | Top-Level Comments Only

Profile

lgabriel

January 2026

S	M	T	W	T	F	S
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

Most Popular Tags

alcohol in cooking - 148 uses
appetizers - 139 uses
baking - 171 uses
cabbage - 80 uses
dairy free - 325 uses
eggplant - 84 uses
eggs - 66 uses
famous chefs - 90 uses
fish&seafood - 175 uses
fruits - 77 uses
gotovim_vmeste2 - 572 uses
jewish cuisine - 74 uses
meat - 99 uses
national cuisine - 80 uses
nothing much - 132 uses
photos only - 70 uses
potatoes - 143 uses
poultry & game - 78 uses
salads - 266 uses
soups - 306 uses
vegetables - 507 uses
vegetarian - 407 uses
алкоголь в кулинарии - 143 uses
баклажаны - 82 uses
безлактозное - 322 uses
бобовые - 77 uses
вегетарианское - 391 uses
еврейская кухня - 75 uses
закуски - 139 uses
известные шеф-повара - 91 uses
капустные - 100 uses
картофель - 145 uses
каталог - 78 uses
курица - 113 uses
мясо - 102 uses
национальные кухни - 76 uses
непривычные сочетания продуктов - 105 uses
ничего особенного - 72 uses
овощи - 509 uses
печиво - 155 uses
пироги сладкие - 66 uses
про меня - 76 uses
просто так - 71 uses
птица и дичь - 72 uses
рыба и морепродукты - 174 uses
салаты - 267 uses
супы - 299 uses
только фото - 70 uses
фм - 157 uses
фрукты-ягоды - 132 uses

Page Summary

eryv.livejournal.com - (no subject)

Style Credit

Style: Retro for Patsy by sforzinda

Expand Cut Tags

No cut tags

Page generated Jan. 31st, 2026 12:05 am

Powered by Dreamwidth Studios