Cucumber Salad "Marinka's"

[lgabriel]

Салат огуречный "Маринкин"

Для огуречного раунда в gotovim_vmeste2



Салат этот придумала моя дочь, когда было ей лет 12. Не только придумала, но и записала состав в голубую мою тетрадь :)) Давно я его не делала, а вчера вспомнила, нашла ее запись и воспроизвела :))

200 г огурцов
20 г не слишком мелко порезанных грецких орехов
1 ст ложка сметаны
Немного укропа
Соль

Огурцы помыть, порезать. Все ингредиенты смешать. И все :))

Да, как на мой вкус, этот салат требует больше соли, чем любой другой огуречный. Недаром в дочкиной записи соль стоит на первом месте :))

Comments

[olgrig.livejournal.com]

вместо орехов и сметаны попробуй с иогуртом и авокадо, как вкусно!

[lgabriel.livejournal.com]

Вкусно, да, но это ж уже другой салат :))

[olgrig.livejournal.com]

конечно, я когда написала комент подумала, да поздно:((
наверняка вкусно, орехи дают всегда хорошую ноту
а мой пост отклонили, там соус не нужен:((
а вкуснятина - оболдеть! Завтра сделаю опять и ждать понедельника не буду, что б купить огурец, а соображу с кабачком

[olgrig.livejournal.com]

ты комент мой вытри, нефиг ему светиться , а то подумают, что обижена:)))

[lgabriel.livejournal.com]

Фу, ерунда какая. Не буду ничего стирать - кто что и когда подумает?

[massaraksh10.livejournal.com]

Маринка молодец!

[lgabriel.livejournal.com]

Удачное сочетание :))
У меня где-то еще и "Салат по-Даньски" записан, надо найти. Но там, если не ошибаюсь, Данька колбасу клал. Докторскую :))

[allochkag.livejournal.com]

200 огурцов я резать замучаюсь :)

[lgabriel.livejournal.com]

Ой! Спасибо, что заметила, счас исправлю! :))

[glinbrethil.livejournal.com]

О! Я такой сделаю, у нас и огурцы, и сметана, и орехи есть!

[lgabriel.livejournal.com]

Только там не 200 огурцов, как Аллочка заметила, а все-таки 200 г :D

[glinbrethil.livejournal.com]

Я догадалась)

[lgabriel.livejournal.com]

:))