Ve-Cha - Cucumber Salad Koryo Saram Style

Ве-ча - салат из огурцов в стиле корё сарам



Попались огурцы с приличной скидкой. Хомяк хозяйственный всегда со мной, так что купила столько, что съесть просто так не представлялось возможным. Один салат я с ними уже делала; оставалось приличное количество, нашелся еще один салат.
( Read more... )

Вкусно, остро, пряно :) Для нас, конечно, учитывая, что мы не можем есть острое. Любители же могут добавить больше красного перца или перечной пасты.