Potato and Fettuccine Stuffed Zucchini and Eggplants

Цуккини и баклажаны, фаршированные картофелем и лапшой



Нина enmsk, соблазнительница, каждый раз рассказывает про всякие вкусности, которые необходимо воспроизвести прямо срочно :) Вот, например, были у нее фаршированные картофельным пюре кабачки. Но я ж, как обычно, прочитала, а потом делала нечто вроде похожее, да не совсем.
( Read more... )

Надо, наверно, объяснить, что это за остатки лапши такие. Эти я пыталась сделать соус и лапшу в одной кастрюле, да с размаху всыпала туда бешеное количество пармезана. В общем, на этом мои эксперименты с пастой закончились. Есть это можно было, но... Зато в начинку прекрасно вписалось.