Potato-Cauliflower Cakes with Poached Eggs and Salmon Caviar

Котлетки из картофеля и цветной капусты с пошированным яйцом и красной икрой



Всякие котлето-оладьи из приготовленных овощей, круп или разнообразных остатков имеются, я думаю, в меню любой хозяйки. Чаще всего мы едим их со сметаной, но вот такая подача, несомненно, куда наряднее. Поэтому идеей я вооружилась, но исполнение абсолютно другое :)
( Read more... )

Красиво очень. И вкусно.