Beetroot Salad

Свекольный салат



У Джеймички нашего Оливера это называется дипом, для меня это салат. Кроме того, крутить пару свеколок в процессоре - его ж потом отмывать замучаешься! Поэтому я просто стерла свеклу на мелкой терке.
( Read more... )

К отварной картошке очень хорошо, хотя в оригинале рекомендуется намазывать это дело на ломтики ржаного хлеба.