Poached Cod in Tomato Curry

Пошированная в помидорном карри треска



Заглянула в магазин и зачем-то купила треску и лосось, хотя в планах было совсем другое. Но... глаз упал ;) Начала с трески, а поскольку у нас морозы, хотелось яркого; и оно, конечно, нашлось :)
( Read more... )

Куркумы я многовато насыпала, но и рыба, и помидорки получились прямо замечательно.