Chakondrili on the stove

Чакондрили в сковороде



Набрела на незнакомое мне название грузинского блюда, полезла копать. Понятное дело, накопала кучу вариантов. Решила не мелочиться и сделала аж два, про этот напишу сейчас.
В этом блюде используется много чабера, кондари на грузинском. Традиционно готовится из телятины, но можно из любого другого мяса.
( Read more... )

Вкусно!
Второй вариант буду готовить завтра, мясо уже замариновала, стоит в холодильнике.