Если в НЙ, я могла ее попробовать, то тут все в закрытых банках продают. И явно, она стояла и дала соль. Придется "сама-сама-сама". Уж очень хотца! Зима и детство!!!
Люба, а спроси подругу про рецепт? Мне много не надо, на 2х- литровую банку.
Спрашивала. Более того, мы как-то даже вместе солили. Но у нее все на глаз и на вкус, так что увы :( Читала миллион раз про проценты, но уже даже и не помню, скоко соли там должно быть; Таня пробует в процессе.
В наших (то бишь в Балтиморе) русских дают попробовать.
no subject
Date: 2022-12-07 05:45 pm (UTC)no subject
Date: 2022-12-08 01:05 am (UTC)no subject
Date: 2022-12-07 06:54 pm (UTC)no subject
Date: 2022-12-08 01:05 am (UTC)no subject
Date: 2022-12-08 12:13 am (UTC)А как ты капусту квасишь?
no subject
Date: 2022-12-08 01:07 am (UTC)Спасибо!
no subject
Date: 2022-12-08 01:15 am (UTC)Люба, а спроси подругу про рецепт? Мне много не надо, на 2х- литровую банку.
no subject
Date: 2022-12-08 02:55 am (UTC)Спрашивала. Более того, мы как-то даже вместе солили. Но у нее все на глаз и на вкус, так что увы :( Читала миллион раз про проценты, но уже даже и не помню, скоко соли там должно быть; Таня пробует в процессе.
В наших (то бишь в Балтиморе) русских дают попробовать.
no subject
Date: 2022-12-08 02:56 am (UTC)А, да — она капусту не перетирает и не мнет, это я точно знаю. И морковки у нее много, любит она морковку :)
Спрошу еще раз :)
no subject
Date: 2022-12-08 03:54 am (UTC)