lgabriel: (Default)
[personal profile] lgabriel
Картофельно-пореевый суп с брюссельской капустой по-фламандски - только фотография



Полезно иногда листать собственный каталог - находятся давно забытые вещи :) Например, рецепт вот этого вкусного супа, в котором, оказывается, нет фотографии. Так что сварила и сфотографировала :)

Date: 2022-12-21 03:54 pm (UTC)
From: [identity profile] ansiana.livejournal.com

Люба, привет. Ни разу не покупала лук-порей.


Он чем-то отличается от обычного?

Date: 2022-12-21 04:28 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Вкусно. Только почему скандинавский?

Date: 2022-12-21 05:11 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Привет.


Он более нежный, не столь ярко выраженный :) Но возни с ним столько, не говоря уж о цене, что я его покупаю крайне редко.

Date: 2022-12-21 05:13 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Потому что я ворона. Сейчас поправлю, спасибо!

Date: 2022-12-21 05:14 pm (UTC)

Date: 2022-12-22 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] ansiana.livejournal.com

Я так и думала. Почитала тут один рецепт. Фаршированный лук-порей, делать расхотелось.

Date: 2022-12-22 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Я не люблю вареный лук в любом виде. Использую его, когда рыбу фарширую, в качестве держалки/отделителя рыбных колобков друг от друга, но потом выкидываю.

Date: 2022-12-22 02:59 pm (UTC)
From: [identity profile] ansiana.livejournal.com

Аналогично. Не люблю вареный-тушеный лук.


А вот жареный с удовольствием.


Сегодня пожарила лук с шампиньонами, смешала с картофельным пюре и начинила этим перцы.


Посыпала сыром и запекла в духовке. Вкусно получилось.

Date: 2022-12-22 03:00 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Ага. Спасибо за идею! :)

Date: 2022-12-22 03:42 pm (UTC)
From: [identity profile] ansiana.livejournal.com

Довольно быстро и не заморочно

Profile

lgabriel: (Default)
lgabriel

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45 67 89 10
11 1213 14151617
181920212223 24
25 2627 2829 3031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 30th, 2026 08:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios