Meat, Offal, Chicken & Poultry Appetizers, Закуски с мясом, субпродуктами, птицей и дичью

[lgabriel]

Horseradish chicken tartlets (Корзиночки с курицей и хреном)

Chicken Liver Mousse with Fruit and Citrus Garnish (Мусс из куриной печенки с фруктовой и цитрусовой добавкой)

Chicken Salad Bread Tartlets (Хлебные корзиночки с куриным салатом)

Chicken Salad Stuffed Apricots (Абрикосы, фаршированные куриным салатом)

Chicken-Spinach Tea Sandwich (Сэндвичи с курицей и шпинатом)

Chicken Terrine (Террин куриный с фисташками)

Chicken Terrine with Pistachios II (Куриный террин с фисташками II)

Chicken in Tomato Jellie (Курица в томатном желе)

Prosciutto & Pear Tea Sandwiches (Мелкие, "чайные", бутербродики с грушей и прошутто)

Veal Tongue in Heavy Cream Jelly (Телячий язык в желе из сливок)