Oven Baked Chicken Thighs
Mar. 7th, 2023 07:35 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lgabrielКуриные бедрышки в духовке
Самый на самом деле простой вариант, и можно было бы вполне не записывать, но я ж забуду.
3 куриных бедрышка с кожей, но без костей
2 ст ложки растительного масла
1 ст ложка дижонской горчицы
2 ст ложки меда
соль, перец, сухой чеснок, сухая петрушка, заатар
Вынула курицу минут за 40 до приготовления.
Включила духовку на 425 Фаренгейта.
В небольшой миске смешала масло, горчицу, мед, чеснок и петрушку.
В пиале смешала соль и перец.
Посолила и поперчила курицу с обеих сторон, обваляла каждый кусок в маринаде, опять-таки с обеих сторон, и выложила их в форму.
Выложила на курицу остатки маринада.
Запекала полчаса, вынула из духовки и дала постоять минут 10.
Подавала с отварным фарро и свежими овощами.
Хорошие получились, быстро, просто и вкусно.
Самый на самом деле простой вариант, и можно было бы вполне не записывать, но я ж забуду.
3 куриных бедрышка с кожей, но без костей
2 ст ложки растительного масла
1 ст ложка дижонской горчицы
2 ст ложки меда
соль, перец, сухой чеснок, сухая петрушка, заатар
Вынула курицу минут за 40 до приготовления.
Включила духовку на 425 Фаренгейта.
В небольшой миске смешала масло, горчицу, мед, чеснок и петрушку.
В пиале смешала соль и перец.
Посолила и поперчила курицу с обеих сторон, обваляла каждый кусок в маринаде, опять-таки с обеих сторон, и выложила их в форму.
Выложила на курицу остатки маринада.
Запекала полчаса, вынула из духовки и дала постоять минут 10.
Подавала с отварным фарро и свежими овощами.
Хорошие получились, быстро, просто и вкусно.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2023-03-07 02:38 pm (UTC)no subject
Date: 2023-03-07 05:08 pm (UTC)Пшеница двузерновая, древний предок нонешней пшеницы. Кто-то говорит, что оно полба, кто-то спельта, я в этом не разбираюсь. Но вкусно :)
no subject
Date: 2023-03-07 05:24 pm (UTC)А, полбу знаю!
Балда говорит: “Буду служить тебе славно,
Усердно и очень исправно,
В год за три щелка тебе по лбу.
Есть же мне давай варёную полбу”.
no subject
Date: 2023-03-07 05:27 pm (UTC)Да-да-да, оно самое :)