Cress (Watercress, Curled Cress, Upland Cress, etc.)

[lgabriel]

Кресс-салат - кутем?



Недавно сестрица вспомнила, что на ташкентских базарах продавалась травка кутем. Я к моменту полного вовлечения в кухню жила уже в Минске, так что кутем не встречала. Тем не менее полезла искать, и нашла вроде бы, что это кресс-салат. Но этих самых крессов примерно миллион. И я далеко не уверена, что найденное мною соответствие верно.
Поэтому хорошо бы, кто знающий мне сказал, действительно ли это кресс, и если да, то какой именно.
Спасибо :)

Comments

[bergberg.livejournal.com]

Можно спросить в соо trava_y_doma Там всегда помогают!

[lgabriel.livejournal.com]

Спасибо, пойду посмотрю :)

[massaraksh10.livejournal.com]

И грузинский и армянский цицмати тоже он.

[lgabriel.livejournal.com]

О, спасибо, солнц!