lgabriel: (Default)
[personal profile] lgabriel
Арбузный лимонад с медом

8DB04443-30D1-4A32-ABD1-AF29426C6069_1_201_a.jpeg

Честно говоря, не отмеряла я ничего и воду не добавляла. Но количества приведу, как в оригинале.

1 ½ фунта мякоти арбуза
1 чашка лимонного сока
жидкий мед по вкусу
на кончике ножа смесь специй бахарат
мята

Арбуз помыла, разрезала, мякоть нарезала крупными кубиками, сложила в блендер.
Туда же влила лимонный сок и мед, прокрутила до однородности.
Поскольку в этом арбузе были очень уж мелкие косточки, процедила получившееся сквозь сито, разлила по бокалам.
Сорвала на балконе веточку мяты, несколько листиков оборвала, остальное воткнула в бокал прямо веточкой.

Лед я туда не забросила просто потому, что налила слишком полно, он, лед, туда не поместился бы уже. Но мне и так было хорошо :)

Date: 2024-08-16 01:51 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

По жаре должно быть отлично!

Date: 2024-08-16 03:25 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Очень!

Date: 2024-08-16 02:01 pm (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Я правильно понимаю, что у вас арбузы с косточками? У нас таких нет, вывели же какое-то недоразумение, черных косточек нет совсем, а те десять штучек, которые в плоде заметны, они белёсые и мягкие

Date: 2024-08-16 03:27 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

У нас то же самое, но иногда попадаются с мелкими. С крупными, чтобы их грызть, давно не видела.

Date: 2024-08-16 04:45 pm (UTC)
From: [identity profile] silverina1.livejournal.com
Красота!
Я как-то делала похожее, но без специй, это точно. Было вкусно. Со специями поинтереснее вкус, наверное.
Edited Date: 2024-08-16 04:45 pm (UTC)

Date: 2024-08-16 05:30 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Специи всегда украшают, да :)

Date: 2024-08-16 05:45 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com

Полезно и витаминно.😁

Date: 2024-08-16 07:00 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

И работает быстрее, чем просто арбуз кусками 😏

Date: 2024-08-17 06:30 am (UTC)
From: [identity profile] maiyak.livejournal.com
Как хорошо! И мне надо

Date: 2024-08-17 01:37 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Спасибо!
В жару очень даже :)

Date: 2024-08-18 07:26 pm (UTC)
From: [identity profile] stir-friday.livejournal.com

Необычный набор специй для арбуза

Date: 2024-08-19 03:51 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Лимонад же, значит, лимонного сока должно быть много :) А бахарат мне просто нравится, я его не так давно распробовала и теперь добавляю везде :)

Profile

lgabriel: (Default)
lgabriel

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45 67 89 10
11 1213 14151617
181920212223 24
25 2627 2829 3031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 30th, 2026 08:13 pm
Powered by Dreamwidth Studios