А почему бы и нет? Сменить профессию, и гордо называться "молошница" - вот именно так, через Ш.
Когда я была маленькая и жила временами у бабушки,утро всегда начиналось со звонкого голоса молоШницы во дворе:" Молоко! Натуральное!" А в нашем городе молоШниц не было :(
Люба, привет! меня только сегоднязанесло в ЖЖ: дети, Ростов/Питер, работа и т.п. - и вот обнаружила, что ты, оказывается, творог делаешь! Срочно расскажи, из какого молока у тебя получается и вообще, все тонкости опиши:) Как у вас делишки? Даше через час будет два года!
О, пропажа отыскалась :)) Как вы там? Дашеньку с рождением, а тебя, папу и сестричку - с ее появлением :)) Про творог - у меня грибок кефирный живет, так что я покупаю обычное молоко в обычном супермаркете, сквашиваю грибком, потом процеживаю, ставлю на огонь и довожу до появления первых свернутых кусочков. Выключаю, оставляю до остывания и откидываю. Сыворотку успешно пользую для омывания себя, любимой, во время купания - в смысле, обливаюсь ею, а также мою морду лица :)) Если после всех моих манипуляций у меня все же остается сыворотка, то на ней, сама знаешь, блины-оладьи, хлеб, мясо в ней тушить здОрово выходит.
no subject
Date: 2009-06-02 11:10 am (UTC)Я вчера молоко на творог поставила, завтра будет готов (надеюсь)
Попросила бы прислать, но:
- прокиснет
- не пропустят
- дороговато выйдет
:)))
no subject
Date: 2009-06-02 11:23 am (UTC)no subject
Date: 2009-06-02 03:48 pm (UTC)Когда я была маленькая и жила временами у бабушки,утро всегда начиналось со звонкого голоса молоШницы во дворе:" Молоко! Натуральное!" А в нашем городе молоШниц не было :(
no subject
Date: 2009-06-03 03:22 am (UTC)А я корову заведу. И она молоко давать будет....
Вот только, боюсь, соседи не поймут :((
no subject
Date: 2009-06-03 07:33 am (UTC)no subject
Date: 2009-06-03 02:42 pm (UTC)no subject
Date: 2009-06-03 05:17 pm (UTC)no subject
Date: 2009-06-03 06:15 pm (UTC)no subject
Date: 2009-06-03 06:22 am (UTC)no subject
Date: 2009-06-03 02:41 pm (UTC)Re: творог
Date: 2009-08-07 04:39 am (UTC)меня только сегоднязанесло в ЖЖ: дети, Ростов/Питер, работа и т.п. - и вот обнаружила, что ты, оказывается, творог делаешь! Срочно расскажи, из какого молока у тебя получается и вообще, все тонкости опиши:) Как у вас делишки? Даше через час будет два года!
Re: творог
Date: 2009-08-08 12:14 am (UTC)Про творог - у меня грибок кефирный живет, так что я покупаю обычное молоко в обычном супермаркете, сквашиваю грибком, потом процеживаю, ставлю на огонь и довожу до появления первых свернутых кусочков. Выключаю, оставляю до остывания и откидываю. Сыворотку успешно пользую для омывания себя, любимой, во время купания - в смысле, обливаюсь ею, а также мою морду лица :)) Если после всех моих манипуляций у меня все же остается сыворотка, то на ней, сама знаешь, блины-оладьи, хлеб, мясо в ней тушить здОрово выходит.