lgabriel

Маффины с копченым лососем и лимонной цедрой

Для gotovim_vmeste
Это, собственно, эксперимент на заданную тему и заодно разбор ошибок :))



За основу взят был рецепт из "Joy of Cooking" стр. 630, маффины на сметане (Sour cream muffins).

На примерно 2 дюжины маленьких (2 дюйма, 5 см в диаметре)

Духовку разогреть до 400 Фаренгейта (200 Цельсия).
Подготовить форму для маффинов - смазать маслом или проложить бумажными корзиночками.
( Read more... )

В общем, есть над чем работать. Но в целом явно стОит усилий, особенно если есть с салатом или со сладким чаем :))