Okra with Tomatoes & Dried Apricots
Jun. 23rd, 2013 10:16 pmБамия с томатами и курагой
Для раунда "Европейские пряные травы" в
gotovim_vmeste2

Сочетание томаты-курага я уже пробовала когда-то давно, оно мне тогда очень понравилось, а потом я про это благополучно забыла. Поэтому, когда все в том же справочнике "Овощи от Амаранта до Цуккини" Элизабет Шнайдер ("Vegetables From Amaranth to Zucchini" by Elizabeth Schneider) я наткнулась на идею использования этого сочетания с бамией, я это тут же осуществила. Рецепт там не приведен полностью, но мне этого и не надо было.
( Read more... )
Вкусно вышло, буду повторять.
Для раунда "Европейские пряные травы" в
Сочетание томаты-курага я уже пробовала когда-то давно, оно мне тогда очень понравилось, а потом я про это благополучно забыла. Поэтому, когда все в том же справочнике "Овощи от Амаранта до Цуккини" Элизабет Шнайдер ("Vegetables From Amaranth to Zucchini" by Elizabeth Schneider) я наткнулась на идею использования этого сочетания с бамией, я это тут же осуществила. Рецепт там не приведен полностью, но мне этого и не надо было.
( Read more... )
Вкусно вышло, буду повторять.