Strawberry Smoothie with Mint and Kefir

[lgabriel]

Смузи из клубники с мятой и кефиром

Для ягодного раунда в gotovim_vmeste2



"Жара была, жара плыла...." в такую жару и есть, и пить хочется чего-то холодного, не требующего стояния у плиты. Салат - для еды, смузи - для питья :))

Пропорции примерные

½ чашки свежей клубники
1-2 листика мяты
1 ч ложка сахара (опционально)
½ чашки кефира

Клубнику помыть, обработать, порезать, если она крупная.
Мяту порезать или порвать руками.
Выложить ягоды и мяту в блендер, всыпать сахар по желанию, влить кефир и спюрировать.
Выпить с удовольствием!

Вариант для тех, кто не употребляет молочных продуктов: заменить кефир вкусной водой или миндальным, рисовым или кокосовым молоком.

Comments

[ex-nani90.livejournal.com]

Отличный напиок! и каков красавчик)

[lgabriel.livejournal.com]

О, в твоем случае можно как раз миндальным молоком разводить :)) Счас допишу про всякое "немолочное" молоко :))

[ex-nani90.livejournal.com]

С миндадьным не пробовала, а вот с йогуртом делаю постоянно и планомерно))

[lgabriel.livejournal.com]

С миндальным тоже должно быть неплохо, если ты его пьешь. С йогуртом, на мой вкус, прохладнее - он же с кислинкой :))

[ex-nani90.livejournal.com]

Чё та я кислинку в домашнем не ощущаю, наверное, глушу её сахаром)
Попробую с миндальным, с рисовым- не проблема.Щас и наверчу)

[lgabriel.livejournal.com]

А, я-то без сахара почти. У меня, собственно, не йогурт, у меня кефирный гриб живет, поэтому кефир и творог постоянно есть.
Навертела?

[ex-nani90.livejournal.com]

Понятно.
А то! пара ж пустяков)

[lgabriel.livejournal.com]

И как?

[ex-nani90.livejournal.com]

С рисовым вкуснее.делала мята-малина Мяту люблю страстно.

[lgabriel.livejournal.com]

В малину мята просто просится, ага :)) Я вот тоже думаю, что ежели затею еще разок малиновое желе, так плесну туда мятного ликера, пожалуй.

[ex-nani90.livejournal.com]

а косточки ты чкрез сито отбираешь? для желе в смысле?

[lgabriel.livejournal.com]

Да, пропустила через сито.
http://lgabriel.livejournal.com/201441.html

На сите тех косточек осталось.... вместо варенья буду теперь поедать :))
У меня любимый-ненаглядный желе любит, вот и придумываю :))

[ex-nani90.livejournal.com]

Ага, прочла, такой симпатичный-многослойный.

Желе, мой панна котту любит, а я как то так, без интузиазизьма, пудинги люблю, это да)

[lgabriel.livejournal.com]

:))

[bynu-7.livejournal.com]

Проще не бывает,а как приятно.У меня шефиня бананы ест,так я еще туда кусочки его добавляю,но это на любителя))

[lgabriel.livejournal.com]

Ага, туда можно и банан для сытности, и какие-нибудь орешки-семечки. Можно, например, миндаль там перемолоть или те же урюковые косточки. А если еще с хлебом/лепешкой или какими-нибудь хлопьями, то это уже полноценная еда :))