Fasole Fekeluite - Moldovan Beans Appetizer

Фасоле фэкэлуите - молдавская закуска из фасоли

Для раунда молдавской кухни в gotovim_vmeste2



У Наташи dedranв журнале много всякой вкусноты, но вот этот рецепт привлек мое внимание тем, что и мы дома нечто очень похожее делали.
( Read more... )

Мазать на хлеб, есть просто так ложкой или набирать ломтиками свежих овощей - по-всякому вкусно. Наташа называет эту красоту фасолицей :)

UPD: Мне тут подсказали, что есть это блюдо надо не сразу, а на второй день. Оно и правда на следующий день гораздо гармоничнее было :)

Moldavan Gyvech

Гивеч по-молдавски

Для раунда молдавской кухни в gotovim_vmeste2



По-прежнему из журнала все той же Наташи dedran :))) И уж этому блюду в яркости не откажешь.
( Read more... )

Фотографировала в горячем виде, за резкостью не проследила :(