Cold Beet Soup on Blueberry Water

Свекольник на голубичном отваре

Для раунда "Начало лета" в gotovim_vmeste2



У нас стоит удушающая жара. Горячее есть не хочется, невзирая на беспрерывную работу кондиционера. В таких условиях свекольник - очень правильное решение :) Но даже и привычный свекольник хочется иногда немножко изменить. Так что будем считать, что это вариации на тему :)
( Read more... )

На черносмородиновом отваре я свекольник уже делала, теперь очередь за малиновым. И я даже не ожидала, что получится так хорошо. Оказывается, бадьян прекрасно сочетается со свеклой в голубичном отваре :)