Cherry Gazpacho with Tart Cherry Juice

Черешневый гаспачо на вишневом соке

Для раунда "Основные блюда, которые можно есть холодными" в gotovim_vmeste2



Найдя название "гаспачо", полезла, конечно, читать и была очень разочарована, выяснив, что рецепт описывает обычный фруктовый суп. Но идея в голове застряла, долго зрела и сегодня осуществилась. То, что я сделала, совершенно не аутентично, но куда как больше оригинала отвечает моим представлениям о том, что такое гаспачо.
( Read more... )

Явно стоит повторения :) Хотя драгоценный отказался есть "компот" в качестве первого. Ну и ладно, мне больше досталось :)