Irish Spiced Beef

Холодная говядина со специями и пивом по-ирландски

Для раунда пиво и сопровождение в gotovim_vmeste2

В оригинале используется приличный такой кус мяса аж на 6 фунтов. У меня на такой даже и посуды не имеется, так что использовала треть от купленного. Но раскладку приведу оригинальную, чтобы не путаться.
( Read more... )

Вкусно вышло, но для меня многовато соли. Возможно, из-за забытой ранее луковицы. Но тем не менее, хорошо на бутерброды, с горчицей или хреном, а можно и без ничего :)