Chicken "Muffins" with Eggplants

Куриные "маффины" с баклажанами



Я не знаю, какая фотография хуже, поэтому решила вставить обе. Одна снята при электрическом освещении, вторая при дневном свете. У Оли cookingoffroad фотографии значительно лучше и к тому же показывают пошаговый процесс.
Я немного изменила пропорции, и у меня вышли не такие аккуратные колесики, как в оригинале, а действительно практически маффины :)
( Read more... )

Спасибо, Оль!
И надо таки наконец купить силиконовые формы, а то пока бумажки снимала, все бока ободрала :(