Stuffed Persimmons

Фаршированная хурма



Здесь меня привлекла идея, но хотелось нафаршировать хурму мясом, бараниной. Потому что курица/индюшка и даже говядина не столь ярки во вкусовом отношении. И тут-то мне и пригодился тот самый фарш, который я отложила в сторону :)
( Read more... )

Вот здесь уже не было сухо, хурма дала сок и мягкость. Мне понравилось очень, драгоценный даже пробовать не рискнул :(
Ну-ну, у меня тут еще интересный суп запланирован, посмотрим ;)