Cauliflower Mushroom & Goat Cheese Quiche

Киш с цветной капустой, грибами и козьим сыром



Я очень люблю "стейки" из цветной капусты. Но, к великому сожалению, при этом остается минимум половина кочана, которую надо пристраивать. Чаще всего я делаю супы, но иной раз натыкаюсь на что-нибудь интересное, как вот этот киш, например. А уж если у меня в холодильнике есть все нужное, то кишу быть прямщас ;)
( Read more... )

Вкусная штука получилась, очень! Но все же надо было печь еще минут 5, я думаю.