lgabriel: (Default)
[personal profile] lgabriel
Салат "Берута" - только фотография



Когда-то я этот салат делала довольно часто и писала о нем, потом забыла про него на многие годы. Недавно мне про него напомнили, и я его сделала еще раз, а заодно и сфотографировала - в старом моем посте фотографии нет. Так что вот, любуйтесь :)

Date: 2020-10-23 02:44 am (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com
Беруте твоя из Литвы была? Хороший салатик!
Зеленая редька это дайкон? А белая кто?
В качестве разновидности предлагаю еще и такой салат: сырая свекла, яблоко, морковка - все натереть, сладкий лук тонкими полукольцами, заправка сметана с уксусом, посыпать орешками, хорошо бы кедровыми. Естественно, варианты нелимитированы!

Date: 2020-10-23 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Вильнюс, ага :)
Всякие орешки/семечки очень украшают :)

Date: 2020-10-23 10:53 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Не, ну я балда! Сообразила только недавно, что не ответила на вопрос о редьке. Зеленая - это маргиланская в Узбекистане и корейская в моей округе, вот такая:

Image

А белая - это дайкон :)

Date: 2020-10-24 01:12 am (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com
Дааа, уйду я от вас плакать! И ног утиных у нас не продают, и редьки такой не видела никогда.
И магазинов корейских нет. Если ты еще скажешь, что у вас гуси бывают в продаже, утоплюсь в ванне

Date: 2020-10-24 01:20 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Иди воду в ванну наливай ;) Я целый один раз! видела в продаже гуся! В обычном супермаркете. Это за 25 лет-то ;)))
Кстати, уток могу посмотреть в корейских, они там могут быть в каменно-замороженном состоянии. Если тебе такую выслать вечерней лошадью, то вполне дойдет и даже не разморозится.

Date: 2020-10-24 02:01 am (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com
Спасибо дорогая! Отвечу, пока вода набирается.
Ты смеешься, ноги пересылать? Поедешь в гости, с собой привезешь. Если границу когда-нибудь откроют

Date: 2020-10-24 01:09 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Договорились! Надеюсь, откроют не через 100 лет :(

Date: 2020-10-24 02:57 pm (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com
Думаешь, не доживем?

Date: 2020-10-24 04:03 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Надеюсь, что таки доживем. А там...

Date: 2020-10-24 01:21 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
А дайкон по вкусу очень на эту редьку похож, так что пользуйся на здоровье :)

Date: 2020-10-24 02:02 am (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com
Это хорошо, дайкона у нас, как гуталина у Матроскина

Date: 2020-10-23 05:05 am (UTC)
From: [identity profile] enmsk.livejournal.com

Красота! Люблю такое

Date: 2020-10-23 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Нарядно и вкусно :)

Date: 2020-10-23 11:11 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Красивый!

Date: 2020-10-23 12:37 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Ага. Потому и фотографировала :)

Profile

lgabriel: (Default)
lgabriel

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45 67 89 10
11 1213 14151617
181920212223 24
25 2627 2829 3031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 31st, 2026 07:25 am
Powered by Dreamwidth Studios