lgabriel: (Default)
[personal profile] lgabriel
Чай с грушей и тимьяном

677CBD56-D937-4648-82E0-ED64EBC10CE2_1_201_a.jpeg

Фруктовые чаи промышленного производства бывают вкусные, но еще вкуснее, если в чашку с чаем добавлены свежие фрукты/ягоды. Я иной раз себе мелко нарезаю кусочек яблока или разминаю какие-то ягоды, но вот с грушами ни разу не пробовала, да и травы при этом никогда не добавляла. А тут Лена [livejournal.com profile] silverina1 упомянула такой чай, подаваемый в ресторане, и мне его тут же захотелось, тем более, что груша лежала в вазе, а тимьян рос на балконе.

1 ½ литра кипятка
1 пакетик хорошего черного чая
1 большая груша
1 веточка тимьяна
1 ч ложечка сахара

Грушу помыла, очистила, освободила от семенной коробочки и нарезала ломтиками.
Тимьян помыла.
Положила чайный пакетик, груши и тимьян в чайник, всыпала сахар, залила кипятком.
Дала постоять 10 минут и выкинула чайный пакетик.

Выпила с большим удовольствием, очень вкусно! Спасибо, Лен!

Date: 2025-05-07 12:52 pm (UTC)
From: [identity profile] enmsk.livejournal.com

Ух какой))

Date: 2025-05-07 12:55 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Вкусный :)

Date: 2025-05-07 01:21 pm (UTC)
From: [identity profile] redseagull.livejournal.com

хорошая идея! с грушей не пробовала


делала с яблоком, апельсином, айвой... добавляла чаще фиолетовый базилик, иногда розмарин

Date: 2025-05-07 01:27 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

С яблоком и базиликом я тоже делала, а вот с грушей впервые.

Date: 2025-05-07 01:50 pm (UTC)
From: [identity profile] redseagull.livejournal.com

надо будет попробовать, ароматно должно быть

Date: 2025-05-07 04:40 pm (UTC)
From: [identity profile] silverina1.livejournal.com
На доброе здоровье, Люба! Хотя это целиком твоя заслуга, у тебя есть замечательная способность импровизировать и находить вдохновение в мелочах!

Date: 2025-05-07 05:12 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Спасибо :)
Если б не твой пост, мне бы в голову не пришло.

Date: 2025-05-07 05:15 pm (UTC)
From: [identity profile] silverina1.livejournal.com
Может, тебе подкинуть список таких чаёв? Для вдохновения?)

Date: 2025-05-07 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

А давай! Айву вот сегодня я купила, попробую теперь с ней и тимьяном. И ложкой меда, пожалуй :)

Date: 2025-05-07 05:26 pm (UTC)
From: [identity profile] silverina1.livejournal.com
Ок, щас гляну в нескольких, закину тебе)

Date: 2025-05-07 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Спасибо тебе :)

Date: 2025-05-07 05:46 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Ура :)
Спасиб :)

Date: 2025-05-08 05:28 am (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Как интересно, тимьяна полно, он же неубиваемый. Попробую, до сих пор делала без трав.


Если у вас много груш по адекватной цене, рекомендую их насушить. Допиваю сейчас прошлогодние, просто заливаю кипятком в чашке - это очень вкусно! Я и яблоки сушу для такого употребления, но груши вкуснее

Date: 2025-05-08 05:40 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Переехав в Минск, я с удивлением узнала, что сухофрукты — это, оказывается, сушеные яблоки и груши ;) Мне в Ташкенте казалось, что это только курага и изюм ;)

Date: 2025-05-08 01:39 pm (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Ты хочешь сказать, что сейчас ближе к Ташкенту, чем к Минску 😁

Date: 2025-05-08 02:51 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Да я и в Минске яблоки/груши никогда не рассматривала, покупала на рынке курагу с изюмом, или мама посылки слала :)

Date: 2025-05-08 09:18 pm (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Попробуй для интереса. Такое вот питье, залито кипятком что-то прямо в кружке, гораздо вкуснее с сухофруктами! Но мой безоговорочный лидер груша

Date: 2025-05-09 12:54 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Я сегодня повторила с зеленым чаем. С черным вкуснее :) И да, про грушу согласна :)

Profile

lgabriel: (Default)
lgabriel

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45 67 89 10
11 1213 14151617
181920212223 24
25 2627 2829 3031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 31st, 2026 02:46 am
Powered by Dreamwidth Studios