Сметанная заправка с горчицей и соевым соусом
Вкусная была заправка, пишу себе отдельным постом.
3-4 ст ложки сметаны
1-2 ст ложки кефира или йогурта
1 ч ложка кунжутного масла
1 ч ложка горчицы
1 ст ложка соевого соуса
1-2 ч ложки меда
На самом деле, конечно, не было такого уж строгого соблюдения пропорций. Но примерно так :)
UPD: Фрау Цаца подсказала, что примерно в таком вот соусе она свиные ребрышки маринует :)
Вкусная была заправка, пишу себе отдельным постом.
3-4 ст ложки сметаны
1-2 ст ложки кефира или йогурта
1 ч ложка кунжутного масла
1 ч ложка горчицы
1 ст ложка соевого соуса
1-2 ч ложки меда
На самом деле, конечно, не было такого уж строгого соблюдения пропорций. Но примерно так :)
UPD: Фрау Цаца подсказала, что примерно в таком вот соусе она свиные ребрышки маринует :)
no subject
Date: 2025-06-20 03:21 pm (UTC)Неужели ты полезешь сюда за рецептом? Это называется продвинутый пользователь! Я по старинке, на бумажке...эх
no subject
Date: 2025-06-20 11:03 pm (UTC)Дык я все время сюда и лажу за тестом, например :)
no subject
Date: 2025-06-21 03:13 am (UTC)Ну что сказать, ты суперская бабушка!
no subject
Date: 2025-06-21 06:54 am (UTC)Ленивая я бумажки перебирать :)
no subject
Date: 2025-06-20 04:17 pm (UTC)no subject
Date: 2025-06-20 08:54 pm (UTC)Девушка, у которой я видела, делала помидорно-огуречный с ним. Я бы его к редьке/редиске и всяким листьям тоже :)
no subject
Date: 2025-06-23 05:32 am (UTC)no subject
Date: 2025-06-21 07:48 pm (UTC)Я в примерно таком соусе ребрышки свиные мариную. Вкусно.
no subject
Date: 2025-06-21 07:49 pm (UTC)О! Надо учесть, спасибо :)
no subject
Date: 2025-06-21 09:48 pm (UTC)Вместо кефира можно майонез, если любите поярче вкус.
no subject
Date: 2025-06-22 12:16 am (UTC)Не, с кефиром нормально должно быть, спасиб :)