lgabriel

Сметанная заправка с горчицей и соевым соусом

Вкусная была заправка, пишу себе отдельным постом.

3-4 ст ложки сметаны
1-2 ст ложки кефира или йогурта
1 ч ложка кунжутного масла
1 ч ложка горчицы
1 ст ложка соевого соуса
1-2 ч ложки меда

На самом деле, конечно, не было такого уж строгого соблюдения пропорций. Но примерно так :)

UPD: Фрау Цаца подсказала, что примерно в таком вот соусе она свиные ребрышки маринует :)

Кофейная салатная заправка

Вынесла из рецепта салата, чтобы потом легче было найти.
( Read more... )