Car tags

Номера на машинах

Долго ехали сегодня; вести машину в пробках - сомнительное удовольствие, надо себя чем-то занимать. Разглядывали номера соседних машин; попадаются забавные, смешные или просто интересные. Из сегодняшнего улова понравился FRUFRA; почему-то сразу вспомнились муми-тролли :)

Green Baked Eggs

Запеченные зеленые яйца

Для раунда кухни Болгарии и Румынии в gotovim_vmeste2



Из книги "Современная домашняя кухня", авторы Чолчева и Калайджиева, стр. 73

Когда надо быстро приготовить что-то на ужин или завтрак, то с куриными яйцами могут, пожалуй, поспорить только бутерброды. А если в морозилке при этом есть уже нарезанная петрушка, а в холодильнике кусочек брынзы, то можно быстро сделать эдакую яичную запеканку.
( Read more... )

Хорошо, конечно, но маслом в следующий раз поливать не буду: отвыкла от такого количества, слишком много его для меня оказалось, пришлось даже промокнуть салфеткой.

Rindergulasch, Saftgulasch or Juicy Beef Goulash Viennese-style

Сочный говяжий гуляш по-венски, или гуляш номер раз



Некоторое время назад я тут ко всем приставала с вопросом про гуляш, который не суп, а вовсе даже второе; то есть то, что венгры называют Pörkölt, Paprikás или Tokány. Спасибо народу, у меня теперь надежных рецептов много, готовить (и рассказывать) буду долго и с удовольствием :) Начала я, впрочем, с того рецепта, который был опубликован у Ани anke_anke. Готовила я его уже пару недель как, но написать вот только добралась.
Привожу практически копию из указанного выше поста с некоторыми изменениями, связанными в первую очередь со вкусовыми предпочтениями едоков, для которых этот самый гуляш предназначался.
( Read more... )

Для меня важно, что едокам очень понравилось :)))
Фотографию делала уже остывшего блюда, что видно по соусу: телефонный звонок отвлек :((
Аня, спасибо большое!