Watermelon Gazpacho by Akis Petretzikis

Арбузный гаспачо по Акису Петрецикису



Когда я узнала, что 3 августа - Национальный День арбуза, я, конечно, тут же залезла в разнообразные арбузные рецепты. В тот же день приготовить ничего не получилось, мы уезжали, но зато последующие несколько дней я с наслаждением читала и готовила :) Получился полный обед: салат, первое, второе и компот лимонад, да еще и десерт.
У Акиса, конечно, подача красивее, но на то он и шеф :)
( Read more... )

Очень хороший, просто замечательный!