Potato-Beet Salad with Horseradish

Картофельно-свекольный салат с хреном



"Современная домашняя болгарская кухня", П.И.Чолчева, Ц.С.Кайладжиева, 1976 год, стр.32
( Read more... )

Добротный салат :) В моем случае хрен был свежим, но если свежего нет, а есть только готовый, то уксус может и не понадобиться. Да и вообще количество уксуса и хрена надо по вкусу регулировать.