Oatmeal with Tea
Dec. 10th, 2016 09:24 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lgabrielКаша овсяная с чаем
Для чайно-кофейного раунда в![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-community.gif)
gotovim_vmeste2
Удивительно, как мне самой не пришла в голову эта идея, ведь я люблю чай с молоком. Правда, я не стала кашу запекать, но и делала ее не из хлопьев, а из крупно-дробленой крупы, той, что по-английски называется Steel-cut.
2 чашки молока
2 чашки кипятка
1 чашка крупы
пригоршня чищеного резаного соломкой миндаля
½ чашки свежей черники
4 пакетика черного чая "Earl Grey"
чайная ложка сливочного масла
соль
Вскипятила молоко, положила в него пакетики чая, выключила огонь, дала чаю завариться.
Извлекла пакетики из молока, отжала их и выбросила.
Влила в молоко кипяток из чайника, довела всю эту красоту снова до кипения, всыпала крупу, посолила.
Варила, помешивая, 30 минут без крышки на малом огне. За 10 минут до окончания варки всыпала миндаль.
Выключила, положила масло, размешала. Добавила ягоды, еще раз перемешала.
Вкусно. Много вкуснее каши из хлопьев, сваренной просто на воде или даже на молоке :)) Я это дело еще и вприкуску с выдержанным сыром ела, а драгоценный сахар себе добавил.
Для чайно-кофейного раунда в
gotovim_vmeste2Удивительно, как мне самой не пришла в голову эта идея, ведь я люблю чай с молоком. Правда, я не стала кашу запекать, но и делала ее не из хлопьев, а из крупно-дробленой крупы, той, что по-английски называется Steel-cut.
2 чашки молока
2 чашки кипятка
1 чашка крупы
пригоршня чищеного резаного соломкой миндаля
½ чашки свежей черники
4 пакетика черного чая "Earl Grey"
чайная ложка сливочного масла
соль
Вскипятила молоко, положила в него пакетики чая, выключила огонь, дала чаю завариться.
Извлекла пакетики из молока, отжала их и выбросила.
Влила в молоко кипяток из чайника, довела всю эту красоту снова до кипения, всыпала крупу, посолила.
Варила, помешивая, 30 минут без крышки на малом огне. За 10 минут до окончания варки всыпала миндаль.
Выключила, положила масло, размешала. Добавила ягоды, еще раз перемешала.
Вкусно. Много вкуснее каши из хлопьев, сваренной просто на воде или даже на молоке :)) Я это дело еще и вприкуску с выдержанным сыром ела, а драгоценный сахар себе добавил.
