lgabriel: (Default)
[personal profile] lgabriel
Закусочные бутербродики с редиской



Такой красоты, как в оригинале, у меня не получилось :(

6 тоненько нарезанных ломтиков багета
2-3 редиски
соленое сливочное масло

Нарезала вчерашний багет тонкими ломтиками.
Помыла редиску, обработала ее, с помощью овощечистки нарезала тонкими кружочками.
Намазала багет маслом.
На три ломтика багета положила несколько ломтиков редиски, на нее положила еще один ломтик багета намазанной маслом стороной вниз.
Намазала верхние ломтики багета маслом по верхней стороне.
Редисочные кружочки разрезала пополам и попробовала выложить их сначала полоской внахлест, которую затем свернуть розой. Не получилось :( Но то, что получилось, выложила поверх слоя масла.

Не так красиво, как хотелось. Но вкусно. Особенно если сопроводить ломтиками языка :)

Date: 2024-04-23 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

К пиву будет хорошо))

Date: 2024-04-23 02:11 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Да оно и с чаем хорошо :)

Date: 2024-04-23 02:22 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Редиску с чаем я как-то не представляю)

Date: 2024-04-23 03:03 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Она ж не гольная редиска, она ж бутерброд. Подают же к пятичасовому чаю бутерброды с огурцами, почему нельзя с редиской? И вообще, лично я любой бутерброд могу с чаем :) Вот к кофию уже гораздо больше ограничений.

Date: 2024-04-23 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Подают, но мне как-то овощей к чаю не хочется. А вот к пиву — пойдет)

Date: 2024-04-23 10:07 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

А баклажанную икру? Тоже нет? Я все вообще запиваю, иначе мне сухо и не глотается. Свекровь смеялась, что я ем, как в детском саду. Папа мой, тоже, кстати, всю еду запивал.

Date: 2024-04-24 07:10 am (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com

Я запиваю, но водой/компотом/пивом/квасом, если еда более похожа на обед ( с овощами). Чаем/кофе запиваю то, где овощей нет.

Date: 2024-04-24 09:06 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Ясно.

Date: 2024-04-23 01:25 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com

Я хорошо помню, как мой папа ел редиску бязательно с маслом. Просто кусочек на редисинку.

Date: 2024-04-23 02:11 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Надо же, как интересно. Попробую :)

Date: 2024-04-23 03:55 pm (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Не так красиво, но вкусно все равно. И посолить и со свежим хлебушком. Да, чуть не забыла! Запивать простоквашей 😁

Date: 2024-04-23 10:13 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Это тогда уже прям целый обед получается :)

Date: 2024-04-24 07:18 am (UTC)
From: [identity profile] umni-zaza.livejournal.com
Для барышень обед. Мужчины требуют мяса))

Date: 2024-04-24 09:06 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Ну ладно, пусть будет перекус :)

Date: 2024-04-24 10:06 am (UTC)

Date: 2024-04-23 02:22 pm (UTC)
From: [identity profile] enmsk.livejournal.com

Я тоже знаю редиску с маслом - по-французски, а с тостом вообще прекрасно, хоть и без розы..Моя внучка из киндергадена выходит каждый день с таким, но вместо редиски - огурец, по-английски) Полдник у них такой)

Date: 2024-04-23 03:04 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com
Вот да, самый у них традиционный, с огурцом :)

Date: 2024-04-23 04:16 pm (UTC)
From: [identity profile] silverina1.livejournal.com
Красивые) Редиска фотогенична, что и говорить.
Вкусно и без языка, а с ним и подавно)

Date: 2024-04-23 10:08 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

И без языка тоже хороши, это правда :)

Date: 2024-05-05 07:52 pm (UTC)
From: [identity profile] svitla-4ok.livejournal.com
Очень по-весеннему!

Date: 2024-05-05 08:05 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Радостное :) И вкусное :)

Profile

lgabriel: (Default)
lgabriel

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45 67 89 10
11 1213 14151617
181920212223 24
25 2627 2829 3031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 30th, 2026 07:21 pm
Powered by Dreamwidth Studios