Osso Buco with Fennel, Onion and Pepper, Photo Only

[lgabriel]

Оссо Буко с фенхелем, луком и перцем, только фотография



Ужасно неудобно готовить не в своей кухне: и посуда не та, и плита не такая, и даже освещение/вентиляция неудобные! В результате одна голяшка у меня пережарилась :(
Отличие от старого рецепта в том, что телячьих голяшек в магазине не случилось, делала из говяжьих. Все равно вкусно, сестрица одобрила :)

Comments

[vadperez.livejournal.com]

и привычных специй нет!

[lgabriel.livejournal.com]

А привычные — это какие? Я текст подправила, линк поставила на мой старый рецепт (забыла сначала), так что, может, там они и есть?

[vadperez.livejournal.com]

на чужой кухне!

[lgabriel.livejournal.com]

А, это да! Часть я купила, но точно не все.

[enmsk.livejournal.com]

Одобрение - это самое главное не на своей кухне!

[lgabriel.livejournal.com]

Да :)

[bergberg.livejournal.com]

Оссо буки все вкусные!

[lgabriel.livejournal.com]

Мне да, а сестрица сначала сделала козью морду, пока не попробовала :)

[bergberg.livejournal.com]

Это она зря!

[lgabriel.livejournal.com]

Она потом исправилась :)

[silverina1.livejournal.com]

Вкусно — это главное!
В гостях ведь хорошо)

[lgabriel.livejournal.com]

Хорошо :)

[svitla-4ok.livejournal.com]

Ну как же не одобрить такое!)

[lgabriel.livejournal.com]

:)