lgabriel: (Default)
[personal profile] lgabriel
Морские гребешки с бататовым пюре и карамелизованным луком, только фотография



Как все же полезно бродить по собственному журналу! Обнаружила, что в этом посте потерялась фотография, с удовольствием повторила рецепт :)
Правда, все же произвела некоторые изменения: силан заменила медом, сливки - цельным молоком, растительное масло - топленым. И зеленым луком не украшала.

Date: 2025-12-08 01:31 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
Ты моя энциклопедия! Всегда что-то экзотичное используешь. теперь - силан. Впервые слышу. Где берут?

Date: 2025-12-08 01:47 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Силан, финиковый сироп, просто случайно попался мне под руки в еврейском кошерном магазине. С тем же успехом можно заменить медом, любым другим сиропом. И на Амазоне тоже есть, date syrup :)

Date: 2025-12-08 08:12 pm (UTC)
From: [identity profile] bergberg.livejournal.com
А на вкус он какой? Просто сладкий, как мед?

Date: 2025-12-08 09:31 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Очень сладкий :)

Date: 2025-12-08 02:26 pm (UTC)
From: [identity profile] enmsk.livejournal.com

Какие яркие! Прям елочные игрушки))

Date: 2025-12-08 03:05 pm (UTC)

Date: 2025-12-08 03:18 pm (UTC)
From: [identity profile] silverina1.livejournal.com
Шикарно!

Date: 2025-12-08 03:20 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Нарядное блюдо :)

Date: 2025-12-08 03:58 pm (UTC)
From: [identity profile] liligorina.livejournal.com
хорошая идея!

Date: 2025-12-08 04:08 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Спасиб :)

Date: 2025-12-09 04:24 am (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Обалдеть, какие нарядные! Ну, все уже сказали: про силан - я тоже такого слова не знала, хотя сироп даже пробовала как-то. И про красоту совершенно праздничную. Так что я присоединяюсь к предыдущим ораторам

Date: 2025-12-09 05:07 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Ты ж в Израиле жила. Я про силан от израильтян узнала :)
Спасиб :)

Date: 2025-12-09 03:44 pm (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Как-то я очень промежуточно в Израиле жила, и фиников не ела, и, тем более, сироп не пробовала. Свежие питы, это было единственное мое съедобное знание оттуда. Авокадо еще!

Date: 2025-12-09 04:15 pm (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Промежуточно, говоришь :)

Date: 2025-12-09 04:30 pm (UTC)
From: [identity profile] luba-mont.livejournal.com

Честно? Да, говорю. Через полгода мы твердо знали, что попытаемся уехать. Конечно, жить можно везде, но людям свойственно искать лучшее

Date: 2025-12-10 02:06 am (UTC)
From: [identity profile] lgabriel.livejournal.com

Оно просто забавно прозвучало :)

Profile

lgabriel: (Default)
lgabriel

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45 67 89 10
11 1213 14151617
181920212223 24
25 2627 2829 3031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 30th, 2026 09:14 pm
Powered by Dreamwidth Studios