Морские гребешки с бататовым пюре и карамелизованным луком, только фотография

Как все же полезно бродить по собственному журналу! Обнаружила, что в этом посте потерялась фотография, с удовольствием повторила рецепт :)
Правда, все же произвела некоторые изменения: силан заменила медом, сливки - цельным молоком, растительное масло - топленым. И зеленым луком не украшала.
Как все же полезно бродить по собственному журналу! Обнаружила, что в этом посте потерялась фотография, с удовольствием повторила рецепт :)
Правда, все же произвела некоторые изменения: силан заменила медом, сливки - цельным молоком, растительное масло - топленым. И зеленым луком не украшала.
no subject
Date: 2025-12-08 01:31 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-08 01:47 pm (UTC)Силан, финиковый сироп, просто случайно попался мне под руки в еврейском кошерном магазине. С тем же успехом можно заменить медом, любым другим сиропом. И на Амазоне тоже есть, date syrup :)
no subject
Date: 2025-12-08 08:12 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-08 09:31 pm (UTC)Очень сладкий :)
no subject
Date: 2025-12-08 02:26 pm (UTC)Какие яркие! Прям елочные игрушки))
no subject
Date: 2025-12-08 03:05 pm (UTC):)
no subject
Date: 2025-12-08 03:18 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-08 03:20 pm (UTC)Нарядное блюдо :)
no subject
Date: 2025-12-08 03:58 pm (UTC)no subject
Date: 2025-12-08 04:08 pm (UTC)Спасиб :)
no subject
Date: 2025-12-09 04:24 am (UTC)Обалдеть, какие нарядные! Ну, все уже сказали: про силан - я тоже такого слова не знала, хотя сироп даже пробовала как-то. И про красоту совершенно праздничную. Так что я присоединяюсь к предыдущим ораторам
no subject
Date: 2025-12-09 05:07 am (UTC)Ты ж в Израиле жила. Я про силан от израильтян узнала :)
Спасиб :)
no subject
Date: 2025-12-09 03:44 pm (UTC)Как-то я очень промежуточно в Израиле жила, и фиников не ела, и, тем более, сироп не пробовала. Свежие питы, это было единственное мое съедобное знание оттуда. Авокадо еще!
no subject
Date: 2025-12-09 04:15 pm (UTC)Промежуточно, говоришь :)
no subject
Date: 2025-12-09 04:30 pm (UTC)Честно? Да, говорю. Через полгода мы твердо знали, что попытаемся уехать. Конечно, жить можно везде, но людям свойственно искать лучшее
no subject
Date: 2025-12-10 02:06 am (UTC)Оно просто забавно прозвучало :)