Easy Fresh Potato and Mushrooms Pie

Заливной пирог с сырой картошкой и грибами

Не смогла найти, как это тесто, заливное которое, можно назвать на английском. Если кто знает, буду признательна за поправку.



За рецепт спасибо Белле :) Меня в ее пироге в первую очередь начинка заинтересовала, поэтому как только рецепт появился в моей ленте, я на него сразу закладку поставила. Добралась до него пару дней назад.
( Read more... )

Gamopilafo - Cretan Wedding Pilaf

Гамопилафо - свадебный плов с Крита



Никак с Грецией не расстанусь :) Пора, видимо, туда уже поехать. Для данного блюда использовала этот и этот источники.
( Read more... )

Казалось бы, рис и рис, ничего такого, просто сварили, да и все. Но вот эта вот варка в бульоне и добавка козьего масла... очень, очень хорош. Ну, а поскольку отварного мяса у меня не было, подавала я его с котлетой. Впрочем, если его просто с салатом, тоже будет вкусно.