Malfatti with Roasted Bell Pepper Sauce

Мальфатти с соусом из запеченного болгарского перца



Christine France, "The Complete Guide to Making Sauces", p. 144

Делала аж в июле, и даже начала пост писать, да так и не закончила.
( Read more... )

Можно, конечно, назвать это ленивыми варениками, но это все же не они :) Соус, кстати, настолько хорош, что его можно просто ложкой на хлеб :)

Roasted Bell Pepper Sauce

Соус из запеченного болгарского перца

За картинкой вот сюда, не додумалась сфотографировать отдельно. Хотя он, соус, вполне этого заслуживает :)

Christine France, "The Complete Guide to Making Sauces", p. 144
( Read more... )

Ничего вроде особенного, но хорош!