Sep. 18th, 2021

lgabriel: (Default)
Замороженный виноград

Для виноградного раунда в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2



Название забавное, конечно, и отражает только тот факт, что автора в свое время угостили этим виноградом в спа-салоне :)
На деле - вполне себе приятная замена мороженому.
Read more... )
lgabriel: (Default)
Мускатная тыква, запеченная с виноградом

Для виноградного раунда в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2



Опять я рецепт до конца не дочитала :(
Read more... )
Несколько замечаний: надо было чеснока положить целую головку, разрезанную поперек; без лука вполне можно было обойтись; перца явно было мало, надо было еще острого кайеннского добавить, да и паприка бы не помешала, а то слишком сладко. Ну, и 50 минут явно было много, это я отвлеклась от процесса и очнулась только на сигнал таймера. А если бы я прочла все до конца, прежде чем делать, то орешки я б прокалила на сковороде и посыпала бы ими уже готовое блюдо, что тоже помогло бы с излишней сладостью.
Однако несмотря на все мои ляпы, все равно достойно получилось :)
lgabriel: (Default)
Куриные бедрышки в рислинге

Для виноградного раунда в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2



Красное вино к мясу, белое к птице и рыбе :) Правда, в нижеследующем рецепте речь идет не о сопровождении, а о приготовлении в вине, но данное правило, думаю, все равно работает.
Read more... )
Птица с вином всегда вкусно :) Но запекать полчаса, да потом еще 10 минут - явно много. Было бы нормально, если бы я не вытащила кости, а так вполне хватило бы 15 минут под фольгой плюс 10 без, тем более, что курица была предварительно обжарена.
lgabriel: (Default)
Спагетти в красном вине с орехами и петрушкой

Для виноградного раунда в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2



Все-все-все, это на сегодня последний! Сама не люблю мильон постов в день публиковать, но время ограничено, поэтому так и вышло.
Read more... )
Вкусно, мне понравилось :)

Profile

lgabriel: (Default)
lgabriel

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45 67 89 10
11 1213 14151617
181920212223 24
25 2627 2829 3031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 30th, 2026 05:56 pm
Powered by Dreamwidth Studios