Sauerkraut and Beet Salad

Салат из квашеной капусты и свеклы

Для ФМ «Готовим по рецептам из советских книг, журналов,газет.» у Оли hrizantema_8




Айна Клявиня, "Обед на каждый день", издательство "Liesma", Рига, 1974 г., перевод с латышского Л. Жуковской, ВО "Агропромиздат", 1986, стр. 32
( Read more... )

К этой книжке у меня единственное нарекание: чрезвычайно неудобно организована, алфавитный указатель имеется только на часть рецептов, и это мне лично странно.
И да, не уверена, как правильнее: латышская или латвийская кухня.

Arkhangelsk's Sochni

Сочни архангельские

Для ФМ «Готовим по рецептам из советских книг, журналов,газет.» у Оли hrizantema_8




"Мучные и крупяные изделия", составитель Н.Г.Астравлянчик, Издательство "Полымя", Минск, 1983 год, стр. 48
( Read more... )