The "Royal" Cake - GranMa's recipe

"Королевский" торт по рецепту моей бабули

Собственно говоря, не знаю, откуда в свое время взяла рецепт бабуля, но он очень похож на всякие сладкие колбасы и шербеты.



Печенья "Привет" я не нашла, а вкус теперь уже не помню, так что будем считать, что можно использовать любое сдобное покупное печенье. И да, со времени написания этого рецепта явно изменились нормы веса в стандартных упаковках. Сужу по тому, что заявленного в рецепте количества варенки (1 банка) мне не хватило на все сухие ингредиенты. Правда, я не варила сгущенку сама, а купила уже готовую варенку, каковую теперь можно запросто купить в русских магазинах; возможно, в банке сгущенки вес другой. В той банке варенки, которую я купила, вес нетто был 380 г
С учетом вышесказанного ингредиенты пишу в количестве, использованном мною.
( Read more... )

А уж такого количества превосходных степеней по отношению к еде (да и вообще к чему бы ни было) я от моего драгоценного в жизни не слышала! И "прекрасно", и "очень вкусно", и "тает во рту", и "делай, пожалуйста, чаще", и еще, и еще ;))) Ну, предыдущий раз был лет эдак 25 назад, так что раз в десятилетие можно и повторить :)

Korean Radish (Mu) with Fried Onion Salad

Салат из корейской редьки (му) с жареным луком

Для раунда овощей, но не картошки в gotovim_vmeste2
Для ФМ "Постные блюда"



Мы дома никогда не делали салат из редьки с луком, всегда только со сметаной. А тут я жарила лук к гороховой каше, и по привычке размахнулась так, что в сковороде осталось довольно много красивого и вкусного лука. В холодильнике же давно дожидалась своего часа редька. Так вот оно и сложилось :)
( Read more... )

И поняла, что совершенно напрасно думала, что такой вариант салата из редьки я не люблю ;)))