lgabriel: (Default)
Салат из арбуза и водяного кресса

1EF243CC-10C4-4232-8CFF-037B7DFFDE1E_1_201_a.jpeg

В этом блюде удачно соединяется горчинка кресс-салата и сладость арбуза.
Read more... )
Очень хорошо было с шариком бураты.
lgabriel: (Default)
Шоколадный пирог с вишней и орехами



Пожалуй, самый вкусный из тех, что я пекла с вишней в последнее время.
Слова практически списала.
Read more... )
Очень, замечательно хорош!
lgabriel: (Default)
Орехово-гранатовый соус к утиным грудкам

Для раунда "Соусы на бульоне" в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2



Christine France, "The Complete Guide to Making Sauces", стр. 98

Автор говорит, что происхождение у этого соуса иранское.
Read more... )
Но утка-уткой, а соус, скажу я вам! Я этот соус готова была просто так съесть, безо всякой утки и даже без хлеба :)
lgabriel: (Default)
Пирог с орехами и яйцами

Для раунда ореховой выпечки в [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2



В очередной раз листала свою старую тетрадь, наткнулась на пирог со звучным названием "Адмиралтейский". Не знаю, откуда рецепт переписывала, небось, из "Работницы" или "Крестьянки" столетней давности. Решила, что стоит попробовать, но "по дороге" он преобразовался в нечто совершенно другое.
Read more... )
Очень и очень сытно, адмирал был бы доволен :))
Мне остывший больше понравился, чем теплый. Но петрушки точно надо больше, и намного.

Profile

lgabriel: (Default)
lgabriel

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45 67 89 10
11 1213 14151617
181920212223 24
25 2627 2829 3031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 30th, 2026 05:56 pm
Powered by Dreamwidth Studios