lgabriel

Мусс из хурмы с какао



У нас небольшой снег выпал, и, судя по всему, таять не будет в ближайшее время. На этом фоне хочется чего-нибудь нарядного и шоколадного :) А если вспомнить, что сейчас сезон хурмы, то Тинин рецепт пришелся как нельзя вовремя. Я, кстати, с удивлением обнаружила, что хурма - не фрукт, а ягода, и, кроме того, сортов ее очень много.
( Read more... )
Вкусный :) Жаль, что сезон хурмы не слишком длинен.

Хурма с рикоттой



У Лены silverina1 в оригинале мята свежая, у меня была сухая, поэтому я ее вмешала в начинку.
( Read more... )
Вкусно! Лен, спасибо!

Салат с клюквой, хурмой и бурратой



Мне случайно перепало много хурмы. То есть хурму я, конечно, могу и так сьесть в практически неограниченном количестве, но холодильник оказался не безразмерным :) И тогда я с наслаждением принялась воплощать давно отложенные рецепты. Суп, салат и второе, все, как положено :)
Про суп и второе напишу позже, а пока вот салат.
( Read more... )
Драгоценный ел с колбаской, а я просто так. И знаете, он такой вкусный, этот салат, что я чуть не половину салатницы сама и приговорила. Хотя, честно сказать, заправку делала я на глаз.